40 土豆

　　周明贴上了‘广告’后。
　　抄写员们开始抄。挥笔如飞。
　　一个抄写员率先抄完，说道，“6文钱。字迹端正，无错漏。错漏一字退回钱。谁要。”
　　赵国公府（长孙无忌）的仆人吴三七说道，“我要了。”递出了6文钱。抄写员接过，将抄写的麻纸递给吴三七，吴三七接过，看了一下，字迹倒正，也无错漏。抄写员继续奋笔抄写。速度就是金钱。。。。
　　吴三七一路跑回赵国公府，对等候的管家说道，“管家，出了一道炒菜，我带回来了。”说完，将麻纸递给管家，管家接过，说道，“买字花了多少钱。”
　　吴三七说道，“6文钱。”
　　管家说道，“去帐房领12文钱。”
　　吴三七说道，“谢过赵国公，谢过管家。”准备去帐房领钱。
　　管家看了一下麻纸，新炒菜叫干煸泥鳅。所需食材，泥鳅，......。
　　管家叫住了吴三七说道，“你出城去买3斤泥鳅回来。速去速回。”
　　“诺。”吴三七应道。
　　管家去厨房，对厨房里的厨师说道，“一道新炒菜。中午要上桌。”
　　一个厨师问道，“炒菜叫什么。”
　　管家说道，“干煸泥鳅。”
　　......
　　‘抄写员’宁采尘又抄了一份，说道，“6文钱。字迹端正，无错漏，错漏一字退回钱。谁要。”
　　“我要。”霍国公府的仆人李阿牛说道。霍国公，柴绍。凌烟阁24功臣排第14。附马，娶了平阳昭公主。这是一个英姿飒爽的女子。可惜，死得过早，武德六年就去世了。
　　李阿牛递出了6文钱，宁采尘接过，将抄写的麻纸递给李阿牛。李阿牛接过，看了一下，字迹倒是端正，无错漏。然后，一路小跑回霍国公府。
　　宁采尘继续奋笔疾书。
　　宁采尘已经抄写了5份，赚了30文钱。
　　......
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　　代国公府。（贞观九年，才改封卫国公，世称“李卫公”。晚唐之后，李靖就开始神化了。）
　　李靖一家人在吃中饭。
　　有一道菜，干煸泥鳅。
　　李靖用筷子夹了一条泥鳅，放在嘴里，品尝，说道，“香，脆，味美。”
　　红拂女也夹了一条泥鳅，放在嘴里，品尝，也说道，“这道菜确实非常好吃。”
　　李靖的儿子李德謇说道，“听管家说，炒菜周食肆推出了三道新菜。”
　　李靖说道，“哪三道新菜。”
　　李德謇说道，“一道干煸泥鳅，一道泥鳅炖豆腐，一道爆炒鳝段。”
　　李靖说道，“晚饭，我们去吃。”
　　红拂女和李德謇点头。
　　李靖对李德謇说道，“等会，你让管家去订位置。”
　　“诺。”李德謇应道。
　　......
　　赵国公府。
　　长孙无忌品尝完了干煸泥鳅，对这道菜非常满意。
　　管家说道，“炒菜周食肆推出了三道新菜。”
　　长孙无忌问道，“哪三道新菜。”
　　管家回答道，“分别为干煸泥鳅，爆炒鳝段，泥鳅炖豆腐。”
　　长孙无忌听了菜名，都食指大动，说道，“晚饭我要去吃，你去订位置。”
　　“诺。”管家应道。
　　......
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　　中旬第八天。
　　李承乾跟着周明去田里挖泥鳅，黄鳝。
　　第九天。
　　跟着周明去钓鱼。
　　第10天。
　　休沐。
　　李承乾没回长安，继续跟着周明混。
　　玩得痛快，开心。乐不思长安。
　　每餐都有美味佳肴。
　　不带重样的。
　　昨天中午，一道椒盐杂鱼，一道炒田螺，一道香辣卤猪耳。一道回锅肉。
　　晚餐，一道咕咾肉，一道红烧狮子头，一道韭菜炒河虾。
　　今天中午一道糖醋排骨，一道清炖羊肉，一道羊杂汤。
　　一想到明天，回东宫，顿时，脸上露出不开心。（1个11岁的孩子，正是贪玩的年龄，被一群大儒教导，讲一堆儒家经典。唐僧在耳边JJWW，孙悟空都烦得恨不得一棒子打死他。。。何况，于志宁、孔颖达、张玄素这三个劝谏起来措辞是一个比一个凶狠，言语一句比一句锋利，孔颖达只要觉得李承乾一有不对的地方就立马犯颜直谏，“谏诤逾切，承乾不能纳”，张玄素，那更是无时无刻不谏，言语之急切恨不得李承乾立刻听他的，）
　　在这位老师这里，多开心，多快乐。。。
　　1234567，要下旬第八，第九天，加上休沐的第10天，才能来这位老师这里。
　　李承乾忽然想到，我是来向老师学习的。
　　等我回皇宫，父皇问我。你向老师学到了什么。
　　回答，我痛快的玩了三天。那就说不过去了。。。
　　下午5点半。
　　晚饭。
　　一道酸辣土豆丝，一道金银蹄，一道清炒藕片，一道蒜子炖鲶鱼。
　　对李承乾来说，都是美味的菜。
　　大鲶鱼是一个半大小子捉来的。卖给周明，卖了10文钱。
　　鲶鱼经常钻泥里，土腥味很重。
　　如果能够压住土腥味，肉炖软烂一点，鲶鱼其实非常味美的。
　　唐代人，也不吃鲶鱼，因为，以唐代的烹饪方式压不住土腥味。
　　李承乾夹了一筷子土豆丝，放进嘴里，品尝，酸辣可口。
　　酸辣土豆丝，以其酸辣可口的味道，几块钱的成本，登上了大大小小的饭店餐馆和百姓餐桌上。
　　李承乾问道，“老师，这是什么蔬菜啊。”
　　周明回答道，“这是土豆。”
　　土豆，原产南美安第斯山脉。大约8000年前，安第斯山脉的印加人开始驯化了马铃薯，开启了人类食用马铃薯的序幕。野生土豆有微毒，经过驯化后脱毒。
　　1532年，以弗朗西斯科.皮萨罗为首的首批西班牙殖民者抵达安第斯山地区，并很快发现了被当地印第安人种植的土豆，带回欧洲，开始土豆不是食用的，因为土豆的花长得好看，用来欣赏花朵的而已。正如有第一个吃螃蟹的勇士，在瑞士也有第一个试吃土豆的勇士。
　　土豆在明朝末年传入中国。
　　周明继续说道，“这是一种非常高产的作物。亩产25石左右。”
　　唐代一石79.32公斤。158.64斤。
　　土豆一般亩产量在4000斤左右。当然，有些好的土豆品种，加上科学的管理，甚至可以达到亩产上万斤。这没有意义。
　　4000/158.64=25.2石。
　　李承乾惊呆了。
　　唐代的小麦亩产大约334斤。
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　　书友们，看得还可以。收藏一个。谢谢。


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