第45章 油炸臭豆腐
且不论那旁的福荫寺、净光寺、观音寺等等都曾是前朝皇室推崇的古刹，单说那一座法门寺，便已是声震四海了。
那里供奉着的佛祖指骨舍利和铜浮屠、八重宝函、银花双轮十二环锡杖等等，都是佛教至高宝物和世间的珍宝。
但对于元珠来说，那里面藏着什么样的宝物都不是最重要的，重要的是：她现在正被赵镇牵着，在法门寺外的市集上，看着各种有趣的玩意。
这寺庙前的市集，因着来买东西的人多是来拜佛的信徒，因此市集卖的东西多与佛相关。
例如佛画或是观音像之类，又或者佛经语录之类，就销路极好。再有就是与佛有关的各种小玩意儿，也很多人驻足。
唯一生意不佳的，就是那测字算命的摊位，因为实在是开得太多了，走个三两步就能遇见一个摊。这样一来，纵使是想要来算个什么的人再多，等到摊到了各个摊位上，也难免是门前冷落的局势了。
关于测字算命问吉凶这些事情，元珠一向都不是太在意，但没想到今日却在这法门寺前的市集上，被拦了下来。
彼时赵镇让元珠在当地等他，自己离开了一会儿，这边元珠就遇见事情了。
“这位姑娘，我看您这面相，必是有福之人，怎么样，要不要来测上一测？”只见那算命先生捋着胡须，笑眯眯地过来拦住她。
元珠无心于此，于是只是报以一笑，道：“多谢，只是我实在没有什么想知道的。一切还是随缘吧！”
那算命先生见元珠看起来很是坚决，便挽留道：“那姻缘呢？姑娘难道不想看看自己的姻缘吗？”
姻缘……
元珠犹豫了。经历过前面那一整段的波折，元珠如今虽然如愿和赵镇算是在一起了，可真要细想起来，她的心头却依然是有些不安的。
她不知道赵镇心里到底是怎么想的。
他惯常不会将真实的喜怒溢于言表，平素时时都叫人琢磨不透的。
元珠自是从未怀疑过自己对赵镇的感情，可赵镇呢？他真的喜欢自己吗？
她忽然很想知道。
正当她打算回应那算命先生的时候，却见赵镇将她一把搂进了怀中！
“赵……”元珠心下慌乱成一团。
“不必测了，”赵镇冲着那算命先生笑道，“我就是她的姻缘。”
那算命先生原本也只是看她一个小姑娘自己在那儿，打算去套个近乎招揽个生意。想着从姻缘入手，多半是错不了的，谁知道人家是带着人来的，还一看长相穿着气度就不是普通人。
他就算是眼瞎也不可能为了一点小生意得罪这样的大爷。于是赶紧哈腰笑道：“我就说着，打老远看着就觉得姑娘您身上带的贵气非凡，姻缘肯定差不了。这如今一瞧见这位大爷，果不其然，您的福气哪里是‘差不了’，简直是世间罕有的好福气呐！”
直把元珠说得脸都红了。
这话虽然表面上是在夸元珠福气好，内里夸的却又是赵镇，一箭双雕一石二鸟。
饶是赵镇平日里听惯了奉承话，如今也因着人家夸元珠找到他是福气好的关系，心里颠颠地乐了起来，道：“你这算命先生，倒是有些眼光。”
说着，顺手就赏了些银子过去。
那算命先生原本只是想着说些好话免得惹怒了不好惹的，却不料人家竟这般大方，直接便给了这么多赏钱，纵是他一向靠嘴皮子吃饭糊口的，此时也觉得受之有愧了起来，于是忙不迭地一边感谢一边道：“二位看起来不像是本地人？是初来此地吗？可有什么在下能效劳的地方？”
赵镇想了想，道：“这一带，你可熟悉？”
那算命先生拍着胸脯道：“我从小就是在这一片长大的，您想问什么，没有我不知道的！”
赵镇点点头：“如此，现下我倒是真有一件事情想和你打听：你可知七八年前这里有一位何伯伯，在此地卖炸豆腐的，他现下人在何地？”
那算命先生想了想，道：“你说的可是，卖臭豆腐的何伯？”
赵镇回想了想，点头道：“就是他。”
“您问这可是问着啦！”算命先生抚掌笑道，“何伯，他就是我爹呀！”
“哦？”赵镇的眼睛顿时亮了起来，有些激动道，“他现在在何处？”
算命先生道：“他原本是还在这儿摆摊的，只是前两天干活不小心摔伤了脚，如今在家将养着呢！”
赵镇皱眉道：“受伤了？严不严重？你快带我去找他！”
一进朴素的小院，便见那干净整洁的院子里摆着好些密封了的大缸。
一个何伯正坐在院子的屋檐底下，逗着膝边小小的孙子。
还不等算命先生说话，那小小的孩子便已经看见来人，摇摇摆摆地朝那算命先生跑了过来，口中高兴地唤道：“阿爹！”
算命先生伸手抱起孩子，冲着何伯道：“爹，那看谁来了。”
话音未落，却见赵镇已经走了过去，口中低声唤道：“伯伯……”
那何伯抬头望着赵镇，眼中闪过一丝惊讶，笑道：“您找我？”
赵镇望着何伯，缓缓道：“七年前，法门寺外，您请我吃了一碗臭豆腐。”
何伯的眼神中满是迷惘，他显然已经不记得这件事了，但出于礼貌，他还是报以了和善的一笑。
“那一天，我和哥哥们一起逃出来玩，不知道怎么的就在法门寺外走散了，人来人往，我根本不知道自己在哪里。那时候我很害怕，就在人群里一边走一边哭。幸好遇见了您，您帮我擦干眼泪，安慰我，还请我吃了您炸的臭豆腐。”
何伯抱歉地笑道：“您说的这些，我已经记不太清楚啦！”
元珠望着那屋檐下的两人，心中想道：或许对何伯来说，这不过就是他在法门寺前的卖臭豆腐遇见的一件稀松平常的，小得不能再小的一件事，过后便也忘却了。可对于得到他帮助的那个孩子来说，却是足以铭记一生的回忆。
她原本也不清楚，像赵镇这样向来眼高于顶的人，为什么会这么想要在街市找一个卖豆腐的何伯，甚至一得到消息就赶紧赶了过来。
此次扶风之行，实在是叫她觉得，真实的赵镇其实和她过去以为的那个赵镇，实在相差甚远。
她原本是痛恨自己的肤浅，总是被赵镇的美色所迷惑。她觉得赵镇为人恶劣霸道又自大，实在并非良人。可这一路行来，却叫她对赵镇有了全新的认识。
正想着，就见赵镇回头朝她招了招手喊她过去。等她到了跟前，便牵起她的手，对何伯道：“这是我的内人。我们前些时候在京城成的亲。”
何伯高兴地连连点头说“好”。还直夸元珠漂亮乖巧。
那算命先生小何去给二人端来椅子，二人便陪了何伯在屋檐下坐了叙旧。
“那时候我一直在哭，您就和我说，‘再哭以后会被媳妇笑的’。我那时候还说，这么麻烦，我以后才不要娶媳妇呢！”赵镇眼中满是宠溺地望了望元珠，回头有些不好意思地冲着何伯道，“现在才发现，原来娶媳妇是一件这么好的事情。所以我总想着，要把她带来给您看看，也带她来尝尝您做的油炸臭豆腐。”
那何伯哈哈笑道：“没问题，臭豆腐管够！”说着，便跷着脚要起身。
赵镇赶紧一把扶住何伯。
小何将何伯摆摊用的家伙什推到院中，将炭火升起。正准备去往锅里倒油时，何伯阻止了他：“去取我的小锅子和山核桃油来！”
小何道了声“是”，便赶紧去了。
元珠一听，便知道何伯今天要炸的这臭豆腐是下了重本了。
那山核桃，炒熟或者煮熟之后十分的香脆美味。但它偏偏只产在两浙临安一带的深山里。因着都是长在陡峭山间的野生树上，采摘十分困难。
每年的产量拢共就只有一点。世间豪门富户趋之若鹜，每斤都能值上万钱。
若是要拿来剥了厚壳取出里面的小仁来榨油，那就更是不知要耗上多少山核桃了。
“在我们老家呀，这臭豆腐只有用山核桃油来炸，才是最香的。只是这东西难弄，所以没什么人会拿这个来炸臭豆腐。”何伯解释道。
是了，只怕这小锅子里的这一点山核桃油，都可以换几院子的臭豆腐了。
小锅子在炭火下逐渐变热，那山核桃油在烈火炙烤下逐渐变得透明，一边冒着泡，一边低低地发出噼里啪啦的尖叫来。
这时，便该下臭豆腐了。
那臭豆腐没炸之前和普通的卤水豆腐看起来并没有太大的差别，也感觉不到它有什么臭味。就是普通方方小小的一些奶黄色的小块。
这时便该将那豆腐下锅了。
只见何伯捻起几块生臭豆腐轻巧地抛入油锅中，只听“唰”的一声，却是未溅起半分油花。那些生臭豆腐便已稳稳沉在了油锅中！
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作者注：这里的扶风，指的是古时候的扶风古郡，所辖范围包括且不止于现在的陕西宝鸡扶风县。
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